Malzemeler :
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 bardak un
- 6 yemek kaşığı kakao
- 4 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şeker ve yumurtalar iyice çırpıldıktan sonra diğer malzemeler de malzemeye karıştırılır. Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra 2/3 su bardağı malzeme bir kenara ayrılır. Diğer malzeme minik kağıt kalıplara 1'er yemek kaşığı konulur ve 180 derece fırında 12- 15 dakika arası pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra sıcakken üzerine 1' er çay kaşığı ayırmış olduğumuz pişmemiş karışımdan konulur. Sonra da afiyetle yenir. Özellikle çocukların çok bayıldığı bir tarif olup; istenirse üzerine Dr Oetker in çikolata sosu da konulabilir.
Not: Yukarıdaki karışımdan 2 büyük fırın tepsisi mini browniler çıkmaktadır. Bu yüzden ev halkına yapacaksanız yarım ölçü yapmanızı tavsiye ederim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder